KRASOTKA
Thể loại nghỉ ngơi  

nước sốt đậu phộng


2017-08-16 22:26:01


sốt đậu phộng

Nuts - một sản phẩm có giá trị được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn. Các loại khác nhau của các loại hạt được thêm vào bánh ngọt, xà lách, một loạt các món ăn nhẹ. Rất ngon và hương vị cay của nước sốt đậu phộng được phục vụ các món ăn của gia cầm, thịt, và họ được tẩm xà lách và bánh mì chỉ cần dính, sốt, và bất kỳ thành phần bổ sung.

chúng tôi cung cấp công thức nấu ăn của các loại nước chấm khác nhau để hương vị, nhưng mỗi người trong số họ có thể phục vụ như là một gia vị tuyệt vời cho món ăn. Làm thế nào để nấu ăn một nước sốt đậu phộng ngon, với việc xử lý các sản phẩm truyền thống nhất, bạn sẽ học được từ bài viết này.

Làm thế nào để chuẩn bị sản phẩm cho nước sốt đậu phộng?

Bắt nước sốt làm sẵn, chủ yếu là chuẩn bị cơ sở - hạt. Bất kỳ loại hạt, được lựa chọn bởi bạn, phù hợp với các công thức và sở thích của bạn, nó là cần thiết để xay thành dạng bụi hoặc xay đến một nhà nước của bột. Kết quả là khối lượng của quả óc chó pha loãng nước dùng, kem hoặc nước. Hãy chắc chắn để sử dụng trong việc chuẩn bị của các loại thảo mộc và gia vị nước sốt thịt, làm gia vị Acquire hoàn hảo và hương vị ban đầu.

sốt óc chó

Thành phần:

  • óc chó bóc vỏ - 1 muỗng canh .;
  • vụn bánh mì - 1 muỗng canh. muỗng;
  • dầu thực vật - 1 muỗng canh. muỗng;
  • lòng đỏ trứng luộc - 2 chiếc .;
  • mù tạt - 1 muỗng cà phê .;
  • Tỏi - 2 tép;
  • giấm (3%) - 200 ml;
  • nước tương - ½ muỗng cà phê .;
  • một chút muối và hạt tiêu.

Chuẩn bị

máy xay Chop hạt, lòng đỏ trứng nấu chín, tỏi, đổ dầu, thêm bánh mì vụn và mù tạt. Tất cả thời gian, khối lượng roi, đổ giấm trong các phần nhỏ, trong khi cố gắng để không bị quá sốt hương vị chua. Cuối cùng, thêm vào rất nhiều nước sốt đậu nành, hạt tiêu và muối. Sự thống nhất nên giống với nước sốt đậu phộng mayonnaise.

nước sốt đậu phộng kem

Thành phần:

  • óc chó bóc vỏ - 1 muỗng canh .;
  • kem (không ít hơn 20% chất béo) - 1 muỗng canh .;
  • kem pho mát - 100 g;
  • nhảy-suneli - 2 muỗng cà phê .;
  • dấm (rượu tốt hơn) - 2 muỗng canh. thìa;
  • Tỏi - 3 tép;
  • một chút muối và hạt tiêu.

Chuẩn bị

Mang kem cho sôi và ngay lập tức loại bỏ từ nhiệt. Thêm pho mát kem, khuấy đều cho đến khi mịn. Tỏi và chop máy xay sinh tố các loại hạt. Kết hợp các hạt và các thành phần kem, thêm giấm, hoa bia-suneli, muối và hạt tiêu. Các nước sốt có vị cay cay đẹp.

sốt Nut-tỏi

Thành phần:

  • hạt bóc vỏ - mục 0.5 .;
  • Tỏi - 3-4 tép;
  • bánh mì trắng - 2 lát,
  • dầu - Điều 0.5 .;
  • Sữa - ¼ v .;
  • nước cốt chanh - 1 muỗng canh. muỗng;
  • thảo mộc (thì là, rau mùi tây, vv);
  • một chút muối và hạt tiêu.

Chuẩn bị

Ngâm bánh mì trong sữa, vì vậy mà nó sưng lên, sau đó bấm và đánh trứng đánh kem hoặc máy trộn điện. Peremel nucleoli hạt và trộn chúng với bánh mì trắng ngâm. Thêm tỏi nghiền, đổ nước cốt chanh và dầu, rắc rau thơm xay, muối và hạt tiêu. Nước sốt tỏi với quả óc chó đã sẵn sàng!

sốt Nut-mè

sốt này thư mục công thức ẩm thực vẫn còn xuất hiện dưới cái tên "Trung Quốc sốt đậu phộng".

Thành phần:

  • đậu phộng bóc vỏ - mục 0.5 .;
  • dán mè (vừng đen) - 2 muỗng canh. thìa;
  • Tỏi - 2 tép;
  • Sugar - 1 muỗng cà phê .;
  • dầu mè - 2 muỗng canh. thìa;
  • Light nước tương - 2 muỗng canh. thìa;
  • Nước - ¼ v .;
  • màu xanh lá cây.
  • sốt Nut-mè

Chuẩn bị

đậu phộng đậu phộng vỏ và Peremel. Cắt tỏi và mùi tây. Trộn tất cả các thành phần cho đến khi mịn, thêm rau xanh ở cuối.

Các nước sốt có hương vị mè tinh tế và là một gia vị tốt cho thịt nướng, thịt nướng và thịt gà.

Tất nhiên, đây không phải là một vấn đề để mua một nước sốt sẵn sàng tại các siêu thị, nhưng nếu bạn đã quen thuộc với các thành phần gia vị được in trên nhãn, bạn sẽ thấy rằng các thành phần phải bao gồm các chất bảo quản, chất làm đặc, phụ gia có chữ E. Nếu bạn không muốn sử dụng có hại các thành phần, các loại nước chấm được thực hiện với chính mình - những gì bạn cần



Các bài viết liên quan

  Sviyazhsk - Điểm tham quan
  Mask lash
  nhau thai dày trong khi mang thai
  Đưa ra cho một buổi chụp hình với một đứa trẻ
 


Các trang web là một bộ sưu tập riêng của vật liệu và người yêu thông tin và tài nguyên giáo dục. Tất cả các thông tin thu được từ các nguồn công cộng. Chính quyền không áp dụng đối với quyền tác giả của các tài liệu được sử dụng. Tất cả các quyền thuộc về chủ sở hữu của chúng